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Pousada


Variedades: Albariño y treixadura (75-25%)
Graduación: 13%
Producción: 5.480 botellas aprox.

Elaboración: Viñedos ubicados en el subcondado de Tea a 250 metros de altitud y suelos graníticos. Prensado básico, desfangado corto y fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Gran parte del vino realizó la crianza en acero inoxidable y la otra en un foudre de madera de roble francés de 2000 litros durante 12 meses. Posteriormente se
homogeneizaron ambos para su posterior filtración y embotellado. La crianza se completó con 14 meses de botella antes de la
salida al mercado

Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Fruta blanca, notas cítricas y florales, con ciertos toques balsámicos
Boca: Austero y sabroso, mucho volumen, sensación amplia en boca, final con frescura limpia

Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.


Pousada
 
 
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