Grano a Grano: Graciano
Variedades: Graciano (100%)
Graduación: 13%
Producción: 2.200 botellas
Graduación: 13%
Producción: 2.200 botellas
Elaboración: Vendimia seleccionada, cepas de más de 50 años; desgranado manual; 11 días de fermentación en pequeños depósitos de inox., envejecido durante 18 meses en barrica nueva de roble francés
Notas de cata
Vista: Rojo picota profundo, ribete violáceo, lágrima densa
Nariz: Maduro, madera licorosa, mermelada de fruta negra, un toque ahumado y algo de bacon carbonizado. Carácter láctico y goloso
Boca: Cálido, especiado, con frutas negras muy maduras, madera bien integrada; acidez en aumento con la aireación
Formatos de Venta:
Caja de madera de 6 botellas de 0.75 l.
