Materramenta Pico
Variedades: Verdelho
Graduación: 12%
Producción: 810 botellas
Elaboración: Vendimia seleccionada de viñedos que se cultivan en el Paisaje Cultural Viñedo de la Isla Pico, un sitio clasificado por la UNESCO desde 2004. Despalillado y prensado suave, vinificación tradicional, fermentación en depósitos de inox.
Notas de cata
Vista: Amarillo pálido a dorado brillante, muy límpido y con posibles reflejos verdosos
Nariz: Muy mineral y salina, evocando la proximidad al océano y los suelos volcánicos. Es común encontrar notas de piedra mojada, yodo o "sal de mar". A esto se suman aromas de cítricos frescos (lima, limón, pomelo) y, a menudo, toques de frutas tropicales discretas (piña, maracuyá en menor medida) o frutas de hueso blancas
Graduación: 12%
Producción: 810 botellas
Elaboración: Vendimia seleccionada de viñedos que se cultivan en el Paisaje Cultural Viñedo de la Isla Pico, un sitio clasificado por la UNESCO desde 2004. Despalillado y prensado suave, vinificación tradicional, fermentación en depósitos de inox.
Notas de cata
Vista: Amarillo pálido a dorado brillante, muy límpido y con posibles reflejos verdosos
Nariz: Muy mineral y salina, evocando la proximidad al océano y los suelos volcánicos. Es común encontrar notas de piedra mojada, yodo o "sal de mar". A esto se suman aromas de cítricos frescos (lima, limón, pomelo) y, a menudo, toques de frutas tropicales discretas (piña, maracuyá en menor medida) o frutas de hueso blancas
Boca: Entrada fresca, vibrante y con una acidez marcada que aporta gran vivacidad. La mineralidad y la salinidad son protagonistas en el paladar, ofreciendo una sensación de autenticidad y origen. Sabores cítricos y frutales se entrelazan con una textura elegante. El cuerpo suele ser medio, y su característica más distintiva es la pureza y la tensión que transmite. Final largo y persistente, con un marcado retrogusto salino y mineral que se prolonga.
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
