Pai Abel Tinto
Variedades: Baga, Touriga Nacional (85-15%)(viñas viejas seleccionadas, 2-3 racimos por viña)
Graduación: 14,5 %
Producción: 1.850 botellas
Graduación: 14,5 %
Producción: 1.850 botellas
Elaboración: Selección minuciosa, fermentación sin despalillado en pequeños lagares abiertos de granito, 18 meses en barricas usadas de roble francés, 12 meses en botella
Notas de cata
Vista: Granate intenso, lágrima densa
Nariz: Profundo y complejo, seco, pero fresco, especias, cueros
Boca: Amplio, fabulosa acidez, notas especiadas, taninos firmes, gran volumen en boca y final largo
Formatos de Venta
Caja de cartón de 3 botellas de 0.75 l.
