Sablet Rouge
Variedades: 80% Garnacha Negra 20% Syrah
Graduación: 12´5 %
Producción: 10.000 botellas
Elaboración: La garnacha y el syrah, recogidos a mano, se vinifican por separado tras ser despalillados. La maceración se realiza en depósitos de hormigón durante 2 a 3 semanas antes del prensado. A continuación, las garnachas se crían en cubas de hormigón durante 18 meses, mientras los syrah hacen la crianza en barricas usadas. Al final de su crianza, los Garnacha y Syrah se mezclan para embotellar
Graduación: 12´5 %
Producción: 10.000 botellas
Elaboración: La garnacha y el syrah, recogidos a mano, se vinifican por separado tras ser despalillados. La maceración se realiza en depósitos de hormigón durante 2 a 3 semanas antes del prensado. A continuación, las garnachas se crían en cubas de hormigón durante 18 meses, mientras los syrah hacen la crianza en barricas usadas. Al final de su crianza, los Garnacha y Syrah se mezclan para embotellar
Notas de cata
Vista: Rojo picota
Nariz: Fruta negra, ciruela aromática, pimienta, notas minerales y de roble
Boca: Agradable, sedoso, cuerpo medio. Acidez bien equilibrada, taninos suaves, fruta negra y final sabroso
Formatos de Venta
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
Vista: Rojo picota
Nariz: Fruta negra, ciruela aromática, pimienta, notas minerales y de roble
Boca: Agradable, sedoso, cuerpo medio. Acidez bien equilibrada, taninos suaves, fruta negra y final sabroso
Formatos de Venta
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
