Merlet Creme de Cassis
Origen: Francia
Elaborado por: Merlet
Graduación: 20%
Datos: Un sorbo nos recuerda a la mermelada artesanal realizada en casa de nuestros abuelos; ha ganado multitud de medallas y ha sido reconocido como el mejor licor de cassis
Notas de cata
Vista: Violeta muy oscuro
Nariz: Olor a grosella negra muy potente
Boca: Gran consistencia y una concentración máxima de frutas, el sabor a grosella negra perdura en la boca
Elaborado por: Merlet
Graduación: 20%
Datos: Un sorbo nos recuerda a la mermelada artesanal realizada en casa de nuestros abuelos; ha ganado multitud de medallas y ha sido reconocido como el mejor licor de cassis
Notas de cata
Vista: Violeta muy oscuro
Nariz: Olor a grosella negra muy potente
Boca: Gran consistencia y una concentración máxima de frutas, el sabor a grosella negra perdura en la boca
Presentación: Botella de 0´70 l.
Merlet et Fils es una destilería francesa, con sede en Saint-Sauvant (Francia), que se dedica a la producción de cognac y licores de fruta, especialmente licor de cassis. Su historia se remonta a 1851, cuando la familia de viticultores Merlet decidió tener su propio alambique y comenzó a elaborar cognac. Al hacerse bien conocidos por sus cognacs de calidad, incluyendo el Cognac XO, también se convirtieron en suministradores de destilado a grandes casas de cognac como Hennessy.
Merlet et Fils fue una de las primeras destilerías en la región de Cognac en diversificar su producción y adentrarse en el mundo de los licores de fruta, elaborando de forma forma artesanal, seleccionando los mejores frutos para macerar en alcohol durante un período mínimo de un mes.