Merlet VSOP
Origen: Saint Sauvant (Francia)
Elaborado por: Merlet et Fils
Graduación: 40%
Datos: Elaborado con un aguardientes procedente de Fins Boi y Petite Champagne, y envejecido durante 4-5 años. Un cognac muy versátil, adecuado para coctelería o para tomar solo con hielo
Notas de cata
Vista: Dorado
Nariz: Fina y sutil, rica; frutas cítricas (albaricoques) y fruta de pulpa blanca (melocotón)
Elaborado por: Merlet et Fils
Graduación: 40%
Datos: Elaborado con un aguardientes procedente de Fins Boi y Petite Champagne, y envejecido durante 4-
Notas de cata
Vista: Dorado
Nariz: Fina y sutil, rica; frutas cítricas (albaricoques) y fruta de pulpa blanca (melocotón)
Boca: Redonda y flexible, fruta madura (manzana, melocotón), balsámicos
Presentación: Botella de 0,70 l.
Merlet et Fils es una destilería francesa, con sede en Saint-Sauvant (Francia), que se dedica a la producción de cognac y licores de fruta, especialmente licor de cassis. Su historia se remonta a 1851, cuando la familia de viticultores Merlet decidió tener su propio alambique y comenzó a elaborar cognac. Al hacerse bien conocidos por sus cognacs de calidad, incluyendo el Cognac XO, también se convirtieron en suministradores de destilado a grandes casas de cognac como Hennessy.
Merlet et Fils fue una de las primeras destilerías en la región de Cognac en diversificar su producción y adentrarse en el mundo de los licores de fruta, elaborando de forma forma artesanal, seleccionando los mejores frutos para macerar en alcohol durante un período mínimo de un mes.