Oloroso de añada 1975
Vejez: Superior a 40 años
Variedades: Palomino Fino (100%)
Graduación: 20%
Producción: 275 botellas (embotellado 18 mayo 2017)
Elaboración: Crianza estática en bota de roble americano
Notas de cata
Vista: Brillante color dorado, notas verdosas
Nariz: Limpieza, elegancia apabullante, frescura impropia de un vino de 42 años; toques dulces de pastelería y guirlache, recuerdos de frutos secos tostados; agitando la copa, notas cítricas, piel de naranja y pomelo, maderas nobles y almendra amarga
Boca: Paso de boca inicial muy agradable, delicado dulzor; en trago demuestra su potencia al aparecer una acidez intensa y ligera sapidez que provoca la inmediata salivación
Formatos de Venta:
Caja de madera de 1 botella jerezana de 0.75 l.
