Finca Pombeiras
Variedades: Mencía y otras (80%-20%)
Graduación: 14%
Producción: 1.500 botellas
Elaboración: Viñedo de aproximadamente 70 años. Vinificado en cono de madera, con 100% raspón y fermentaciones de 50 a 60 días. Permanece entre 8 y 10 meses en barricas de 2 y 3 años de roble francés de 500 litros
Notas de cata
Vista: Brillante color cereza, ribete amoratado
Nariz: Compleja; notas de fresa, fruta roja madura, moras, mermelada de frutas del bosque
Graduación: 14%
Producción: 1.500 botellas
Elaboración: Viñedo de aproximadamente 70 años. Vinificado en cono de madera, con 100% raspón y fermentaciones de 50 a 60 días. Permanece entre 8 y 10 meses en barricas de 2 y 3 años de roble francés de 500 litros
Notas de cata
Vista: Brillante color cereza, ribete amoratado
Nariz: Compleja; notas de fresa, fruta roja madura, moras, mermelada de frutas del bosque
Boca: Estupenda compensación entre fruta y acidez, de cuerpo medio, excelente profundidad, toques minerales, carnoso, toques de cuero, postgusto largo
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
