Colheita Meio Seco 2013 Tinta Negra
Vejez: Añada 2005
Variedades: Tinta negra
Graduación: 20%
Elaboración: "Bica aberta" (fermentación sin las pieles, sólo el mosto) a temperatura controlada, adición de alcohol antes de acabar la fermentación, estufagem (calentamiento durante varios meses) y crianza en barricas de roble francés y americano de 650 litros hasta su embotellado.
Notas de cata
Variedades: Tinta negra
Graduación: 20%
Elaboración: "Bica aberta" (fermentación sin las pieles, sólo el mosto) a temperatura controlada, adición de alcohol antes de acabar la fermentación, estufagem (calentamiento durante varios meses) y crianza en barricas de roble francés y americano de 650 litros hasta su embotellado.
Notas de cata
Vista: Color ámbar
Nariz: Aroma que revela una mezcla de delicadeza al principio y brutalidad al final de la degustación. Para ello, las notas iniciales de curry se suman a las notas finales de nuez moscada, almendras tostadas, yodo y frutos secos
Nariz: Aroma que revela una mezcla de delicadeza al principio y brutalidad al final de la degustación. Para ello, las notas iniciales de curry se suman a las notas finales de nuez moscada, almendras tostadas, yodo y frutos secos
Boca: Se presenta como un vino con un sabor armonioso, suave, persistente y con un excelente equilibrio entre acidez y taninos
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
