Aus Pet-Nat Rosé (Ancestral)
Variedades: Mataró (Monastrell)
Graduación: 11´5 %
Producción: 4.000 botellas
Elaboración: Fermentación espontánea a baja temperatura en Inox, fin de la fermentación en botella sin filtrar siguiendo el Método Ancestral
Notas de cata
Vista: Color rosado claro y brillante - ligeramente turbio (debido a su método de elaboración
Nariz: Aromas de frutas rojas (fresas, granadas, grosellas) y notas florales de violeta
Graduación: 11´5 %
Producción: 4.000 botellas
Elaboración: Fermentación espontánea a baja temperatura en Inox, fin de la fermentación en botella sin filtrar siguiendo el Método Ancestral
Notas de cata
Vista: Color rosado claro y brillante -
Nariz: Aromas de frutas rojas (fresas, granadas, grosellas) y notas florales de violeta
Boca: Vino seco con una burbuja
frisante. En boca es expresivo con sabor predominante a fruta roja, con
agradables notas cítricas de pomelo y una pincelada salina. Vertical,
refrescante, atrevido e irresistible
Formatos
de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
