Banzao Guarda 2017
Variedades: 100% Mencía de la Villa de San Pedro de Olleros
Graduación: 13´5%
Producción: 306 botellas. Edición limitada. Elaboración solo en añadas que cumplan las mejores condiciones.
Elaboración:
Graduación: 13´5%
Producción: 306 botellas. Edición limitada. Elaboración solo en añadas que cumplan las mejores condiciones.
Elaboración:
Cepas de más de 80 años de edad. Suelos de pizarra degradada con esquistos, cuarcitas y arcillas.
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentado en barrica y depósitos de acero inoxidable. Levadura autóctona. Crianza de 24 meses en barrica y 36 meses en botella.
Vista: Color rojo de tonos cereza
Nariz: Aromas varietales, a fruta, florales y especiados, que aportan una nariz muy compleja
Boca: Fresco y largo en boca. Reflejo del corte atlántico de la Mencía de Ancares. Paso de boca fluido y fácil de beber. En Banzao 2017 encontramos a la “Mencía montañesa” que muestra su lado más amable y elegante
Nariz: Aromas varietales, a fruta, florales y especiados, que aportan una nariz muy compleja
Boca: Fresco y largo en boca. Reflejo del corte atlántico de la Mencía de Ancares. Paso de boca fluido y fácil de beber. En Banzao 2017 encontramos a la “Mencía montañesa” que muestra su lado más amable y elegante
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
