Banzao Paraje Lama de Quintá (Mencía)
Variedades: 100% Mencía del paraje "Lama la Quintá"
Graduación: 13 %
Producción: 315 botellas
Elaboración: Viñedo de más de 70 años, a 750 m., vendimia manual en cajas de 15 kgs. Fermentado en barrica y depósitos de acero inoxidable; entre 30 y 50% de la uva con raspón y resto despalillado suave sin estrujar. Levadura autóctona. Crianza de 9 meses en barricas de 500 y 225 litros. Crianza en botella de mínimo 10 meses
Notas de cata
Vista: Color rojo de tonos cereza
Nariz: Frutal, sincero, floral, expresivo
Boca: Amable, vivaz, fresco, frutal...buen equilibrio entre frescura, profundidad y elegancia
Formatos de Venta:
Caja de cartón de 6 botellas de 0.75 l.
