Peats Beats Cask Strength
Origen: Escocia
Elaborado por: Peast Beast Distillery
Graduación: 52´1%
Datos: Un single malt feroz e intensamente ahumado (35 ppm de fenoles) diseñado especialmente para los amantes de la turba más extrema.Madurado en barricas de roble americano que contuvieron bourbon, se embotella directamente a su fuerza natural de la barrica (caskstrength), sin filtrar en frío y manteniendo su color natural. Su concepto busca desatar la potencia pura del destilado sin dilución previa
Notas de cata
Vista: Dorado brillante, sin adición de colorante
Nariz: Elegante, pero impactante; notas iniciales de miel suave, vainilla, caramelo y canela que rápidamente dan paso a un rugido de humo de hoguera, brisa marina salina, alquitrán y sutiles toques de cardamomo
Boca: Entrada imponente, potente y muy cálida; estalla el humo terroso, la ceniza y el hollín, que segundos después se suavizan en el paladar con notas seductoras de pastel de plátano, melaza, café mocha y un guiño dulce a piña y jengibre. El final es extraordinariamente largo, robusto y marcadamente ahumado
Elaborado por: Peast Beast Distillery
Graduación: 52´1%
Datos: Un single malt feroz e intensamente ahumado (35 ppm de fenoles) diseñado especialmente para los amantes de la turba más extrema.Madurado en barricas de roble americano que contuvieron bourbon, se embotella directamente a su fuerza natural de la barrica (caskstrength), sin filtrar en frío y manteniendo su color natural. Su concepto busca desatar la potencia pura del destilado sin dilución previa
Notas de cata
Vista: Dorado brillante, sin adición de colorante
Nariz: Elegante, pero impactante; notas iniciales de miel suave, vainilla, caramelo y canela que rápidamente dan paso a un rugido de humo de hoguera, brisa marina salina, alquitrán y sutiles toques de cardamomo
Boca: Entrada imponente, potente y muy cálida; estalla el humo terroso, la ceniza y el hollín, que segundos después se suavizan en el paladar con notas seductoras de pastel de plátano, melaza, café mocha y un guiño dulce a piña y jengibre. El final es extraordinariamente largo, robusto y marcadamente ahumado
Presentación: Botella de 0,70l., cilindro de cartón
La destilería Peat’s Beast, fundada en 2011 y dirigida por Eamonn Jones, es el resultado de la colaboración de varios expertos en el mundo del whisky. Considerada una destilería independiente, Jones, junto con el importador Gerald Erdrich, utilizó su experiencia para crear un whisky distintivo. La creatividad visual fue aportada por Mark Graham y Dough Alves, mientras que la calidad del producto fue asegurada por la leyenda Richard Paterson “The Nose” y Aidan Smith. Esta sinergia de talentos ha llevado a la creación de un excepcional single malt Scotch Whisky que ha impactado a los aficionados al whisky escocés en todo el mundo